Mantar Corbasi Tarifi

Slavyan mətbəxinə aid olan bu şorbanın ölkəmizdə də çoxlu həvəskarları var. Təbii yetişmiş göbələklərin sağlamlıq üçün təhlükələrinin qarşısını almaq məqsədi ilə onun əvvəlcə suda 10-15 dəqiqə qaynadılması məsləhət görülür. Bir...