Əcəbsandal
Badımcanla hazırlanan yeməklər srasında ən çox yayılmışlardan biri Əcəbsandaldır. Badımcan Qovurmasından fərqli olaraq, bu yeməkdə kartofdan istifadə olunur. Dairəvi formada nazik doğranmış kartof ərzaqların arasına laylarla düzülür. Adətən, bu yəməyə...


