Ingredient: Kəvər

Kələm Dolması

Azeri

Kələm dolması – Azərbaycan mətbəxində ən çox məşhur olan üç dolma növündən biridir. Hər bölgədə fərqli reseptlərlə bişirilir. Bu paylaşdığım resept noxudlu, şirəli və s. deyil, sadə reseptidir. Porsiya –...

Türkan

Davamını Oxu

2 Şərh | Sual

Kükü

Azeri

Azərbaycan milli mətbəxinin ən asas hazırlanan yeməklərindən biri Küküdür. Bişirilmə müddəti çox qısa olduğundan faydalarını itirməyən bu yemək həm də çox ləzzətlidir. Hər kəs Kükünü damaq dadına və ya evdə...

Türkan

Davamını Oxu

Şərh | Sual

Səbzi Qovurmalı Plov

Azeri

Porsiya – 4-5 nəfərlik

Şərh | Sual

Küftə

Azeri

Azərbaycan mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən olan Küftə (Küftə Bozbaş) qonşu ölkələrin mətbəxində də geniş istifadə olunur. Şorbalar qrupuna aid olan...

2 Şərh | Sual