| 1 dəstə Kəvər | |
| 1 xörək qaşığı Un | |
| 3 ədəd Yumurta | |
| 1/2 çay qaşığı Duz | |
| 1/4 çay qaşığı Qırmızı İstiot |
Azərbaycan milli mətbəxinin ən asas hazırlanan yeməklərindən biri Küküdür. Bişirilmə müddəti çox qısa olduğundan faydalarını itirməyən bu yemək həm də çox ləzzətlidir. Hər kəs Kükünü damaq dadına və ya evdə olan ərzaqlara görə fərqli göyərtilər ilə hazırlayır, ancaq mən sadəcə kəvər ilə hazırlananını daha çox sevirəm. Kükünü çörəkarası kimi də yemək olar. Pomidorla yedikdə, çox daha dadlı olur. Mənim çox sevdiyim yeməklərdən biridir 🙂
Porsiya – 4 nəfərlik
1 Hazırdır | Kəvər doğranıb yuyulur. |
2 Hazırdır | Sonra digər ərzaqların hamısı əlavə edilib yaxşıca qarışdırılır. |
3 Hazırdır | Daha sonra yağ qızdırılmış tavaya tökülüb hər tərəfinə bərabər yayılır və ağzı qapalı qızardılır. |
4 Hazırdır | Bir tərəfi qızardıqda doğranır və çevirib digər tərəfi də qızardılır. |
5 Hazırdır | Nuş olsun... :) |
Hal-hazırda internetiniz açıq deyil
