| 2 paket (400 qram) Petit-Beurre Peçenye | |
| 3/4 stəkan Ləpə | |
| 3-4 xörək qaşığı Kakao | |
| 2-3 xörək qaşığı Şəkər Tozu | |
| 2-3 xörək qaşığı Əridilmiş Kərə Yağı | |
Üstü Üçün | |
| 2 ədəd Pletka Şokolad | |
| 4 xörək qaşığı Süd |
Şokoladlı Truffle 🍫 Sadəcə yarım saata hazırlanır. Peçenye ilə hazırlandığına görə asan və tez hazır olur. Dadı isə çoox qəşəngdir.
Hazırlanma qaydası bundan ibarətdir ki, bütün ərzaqları blendrdan keçiririk, azacıq yoğururuq, kiçik parçalar götürüb yumrulayırıq və əridilmiş şokolada batırırıq. Bu qədər. Daha ətraflı aşağıda ⬇️
🛑 Əgər topları şokolada hərtərəfli yox, yarısını batıracaqsınızsa, 1 ədəd pletka şokolad kifayətdir.
🛑 Mənim fikrimcə resept kakossuz daha dadlıdır.
🛑 Zövqə görə qoz, fındıq, badam və ya qarışıq ləpə istifadə edə bilərsiniz.
✔️ Porsiya – 25 ədəd
1 Hazırdır | Topları Hazırlamaq ÜçünPeçenyeni blendrdan toz halına gələnədək keçiririk. |
2 Hazırdır | Ləpə, kakos, şəkər tozu və kakaonu birlikdə blendrdan keçiririk və peçenyenin üzərinə əlavə edib qaşıqla qarışdırırıq. Mən ləpənin bir az iri qırıqlar halında qalmasını sevirəm deyə tamamilə toz halına gətirmədim, azacıq iri saxladım. Siz zövqə görə edin. |
3 Hazırdır 3-5 dəqiqə | Kərə yağı və süd əlavə edib 3-5 dəqiqə yaxşıca yoğururuq. Xəmirimiz hazırdır. |
4 Hazırdır | Xəmirdən kiçik parçalar götürüb ovucumuzda yumrulayırıq. |
5 Hazırdır | Şokolad Sousunu Hazırlamaq ÜçünAyrı bir qaba süd və pletka şokolad əlavə edib şokoladı buxarda əridirik. |
6 Hazırdır | Servis ÜçünToplarımızı öncə hərtərəfli kakosa batırırıq (əgər kakos istifadə olunacaqsa), sonra isə şokolada batırırq. İstəyə görə şokolada hərtərəfli və ya yarısını batıra bilərsiniz. Hərtərəfli batırılarsa, daha dadlı olar. |
7 Hazırdır | Servisi səliqəli olsun istəyirsinizsə, şokalada buladığımız topları kağıza qoyuruq, üzərlərinə çöplər yerləşdiririk. |
8 Hazırdır 2-3 saat | Sonda isə şokoladın bərkiməyi üçün soyuducuya qoyuruq. Təxminən 2-3 saat sonra servis edə bilərsiniz. |
9 Hazırdır | Nuş olsun... :) |
Hal-hazırda internetiniz açıq deyil
